J'fais des bricoles

14 avril 2018

Cuisine anti-gaspi : velouté de fanes de radis

Bonsoir à tous,

Aujourd'hui, je suis allée au marché et en achetant des radis, mon maraîcher m'a conseillé de faire un velouté avec les fanes. 

Et pour la première fois, j'ai réalisé ce velouté.

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Et je peux vous dire que c'est très bon et c'est aussi un très bon moyen de lutter contre le gaspillage.

 

Je vous embrasse tous chaleureusement. Et prenez soin de vous. 

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25 mars 2018

Page de scrap - croquer la vie à pleines dents

Bonjour à tous, 

Cela faisait un moment que j'avais envie de poster ma page scrap mais je devais attendre de l'avoir offert. Maintenant que le cadeau a été donné et a eu son petit effet. Touché droit au coeur. 

C'est ma quatrième page scrap mais la première que je poste car la qualité des photos des trois pages est bof bof. 

C'est une page simplissime : un papier canson (30×30 cm), des tampons et des encres, du papier kraft de récupération et n'oubliez pas les photos. 

Voici le résultat 

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06 mars 2018

Un week-end chargé en gourmandises !

Bonjour à tous,

 

Le week-end dernier a été une belle occasion de se réunir en famille autour de gourmandises pour célébrer les 60 ans de ma maman ainsi que la fête des grands-mère.

 

J'ai longtemps cherché la recette idéale pour plaire à tout le monde... pas simple comme affaire ! Et je suis tombée sur le livre "l'atelier de Roxanne" et j'ai eu le coup de foudre pour le nuage citronné. Et en cadeau d'anniversaire pour ma maman, j'ai tenté l'aventure des bounty maison... une tuerie !

 

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25 février 2018

Briochettes au sucre

Bonjour à tous,

Après un petit tour sur le site de chef Nini, je me suis laissée tenter par ses briochettes au sucre.

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Recette simple et facile à réaliser, recette idéale pour les novices de la pâte levée comme moi. Mais le résultat est pas mal ... Et je ne vous raconte pas l'odeur alléchante qui flotte dans l'appartement!

 

 

 

 

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21 février 2018

Crinkles au chocolat

Bonsoir à tous,

Aujourd'hui, je partage avec vous des petits gâteaux qui nous viennent tout droit d'Angleterre : les crinkles. Ces petits gâteaux sont équivalents de nos petits sablés au moment de noël... le problème avec ces petites douceurs c'est qu'il n'y en a jamais assez. 

 

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11 février 2018

Muffins à la cannelle

Premier article de l'année 2018... Il etait temps que je m'y  remette. Pour commencer, le week-end dernier, j'ai eu une envie de cannelle.

Oui, une envie de cannelle !

Je vous fais des muffins... à la cannelle ! huuuummm l'odeur qui sort du four !

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Place à la dégustation ! Miam... même si je vais améliorer la pâte pour qu'elle soit bien moelleuse. A la prochaine pour de nouvelles aventures culinaires.   

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26 septembre 2017

Comme une envie de buller...

 

 

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Envolée de bulles n°1 

 

 

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Envolée de bulles n° 2 

 

 

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(Je n'ai pas encore trouvé de titre à celui-là)

 

 

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Le bustier bulles ou les bulles au féminin

 

 

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Et enfin dernière création de ce matin : la Tour Eiffel ! 

 

Toutes ses peintures sont réalisées à l'aquarelle

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Pain au lait

Cela faisait un moment que j'avais envie d'essayer... je l'ai fais ! 

Des "petits" pains au lait maison... Il n'y a rien de meilleur ! 

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Les lasagnes de Pierre Perret

Bonjour à tous, 

Un petit coucou gourmand, je vous présente les lasagnes de Pierre Perret, recette qui vient du livre les toqués. 

 

 

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Je les trouve un peu grasses mais bien meilleures si vous les avez préparer la veille. 

Après avoir mangé tout ça, il suffit juste de se mettre au sport ! ^^

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21 septembre 2017

Quand tu cherches l’inspiration et que tu finis par trouver

Je crois que les pjotos parlent d'elles-mêmes ! 

 

 

On cherche, on trouve............................On trouve ça super !!!!

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Le résultat après quelques heures derrière les fourneaux ! 

Financiers                     Amaretti                        Galette bretonne        Sablés à la vanille    

Panna Cotta à la framboise 

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Posté par Adiemus à 23:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]